Marianne bød på I FORM-kaker med rødbeter i ..
Rødbeter i kakene – joda!
23. februar 2010
Kollegaene mine er flittige til å ta med seg kaker og godteri for å feire det ene og det andre. Jeg pleier å være flink til å hoppe over alt snadderet, men da kollega Marianne troppet opp på jobb med I FORM-kaker, var jeg selvsagt programforpliktet til å teste dem.
Kakene inneholder, utrolig nok, rødbeter. Da jeg så oppskrifta i bladet (i I FORM nr. 3) tenkte jeg ”rødbeter i kakene – usch”, men jeg kan opplyse om at de smaker godt, og ifølge Marianne, er de veldig lett å lage.
Det var ikke noen særlig grunn til at Marianne bakte kakene; hun bare tok dem med for at vi skulle få smake på I FORMs sunne kakeoppskrift. Det var en utrolig hyggelig gest, og dessuten fikk vi en liten pause og strekk på bena. Det gjorde i hvert fall meg litt piggere på en kald og grå dag. Sjekk denne artikkelen for flere tips.
IDAS KOMMENTAR
Hvis du er glad i kaker og andre søtsaker er sunne muffins et veldig bra alternativ til noe søtt, men likevel ikke usunt. Akkurat disse muffinsene inneholder 147 kalorier per stykk og forholdsvis lite fett. Samtidig gjør rødbetene sitt til at du føler de er mer lovlig å nyte.
Her er noen tips til hvordan du gjør kaker litt sunnere:
- Bytt ut 1/3 av hvetemelet med havregryn eller sammalt hvete som har mer kostfiber.
- Erstatt smør med olje som har en bedre fettsyresammensetning (ulike vegetabiliske oljer).
- Erstatt en del av sukkeret med søt frukt. Du kan for eksempel bruke dadler, rosiner, fiken, banan eller aprikoser. Frukten bidrar også med vitaminer og antioksidanter i motsetning til rent sukker som, bortsett fra søt energi, bare inneholder tomme kalorier.
Gi din mening
I FORM
- Mest leste
-
Blogg om halvmaraton
Eli Stangvik, redaktør for bladet I FORM, blogger om forbredelser til halvmaraton.
Distanse: 5 km, Tid:
Det høres bra ut for meg i hvert fall: 27 minutter 38 sekunder!
Tungvekt
Etter en uke uten trening (teller ikke syklet-hjem-fra-jobben sist fredag pga syk sneglefart) lurer jeg på om jeg skal gå over til plan B: slankekur.
Blogg om sunnhet og vekttap
Hvordan lever jeg et sunnere liv og slanker meg uten å endre altfor mye i min hverdag?
- Nytt
-
Distanse: 5 km, Tid:
Det høres bra ut for meg i hvert fall: 27 minutter 38 sekunder!
Tungvekt
Etter en uke uten trening (teller ikke syklet-hjem-fra-jobben sist fredag pga syk sneglefart) lurer jeg på om jeg skal gå over til plan B: slankekur.
Rallarvegen Haugastøl–Finse–Flåm
Nei, jeg har slett ikke gitt opp løpingen! Jeg bare trener variert, som det så flott heter.
Kveldsløping
"I all sin enkelhet går det ut på at jeg har et høyere tempo på deler av løpeturen."
I FORM Oversikt
- TRENING
- Kaloriforbrenning
- Kondisjon
- Løping
- Mat og trening
- Motivasjon
- Nytt om trening
- Styrketrening
- Treningsformer
- Treningsprogrammer
- KOSTHOLD
- Mat og sunnhet
- Nytt om kosthold
- Sjekk maten
- Spørsmål om kosthold
- Sunn vekt
- Sunne oppskrifter
- Økologi
- VELVÆRE
- Ferie
- Forebyggelse
- Massasje
- Meditasjon
- Spa
- Stress
- TEST DEG SELV
- Er det på tide å skifte jobb?
- Er du en "stress-spiser"?
- Er du et feriemenneske?
- Er du klar til maraton?
- Er du mentalt sterk?
- Er du stresset?
- Finn den perfekte treningspulsen
- Finn slankeprofilen
- Finn treningsprofilen
- Får du nok kalk?
- Gir du hjernen riktig føde?
- Har du et sterkt immunforsvar?
- Har du stabilt blodsukker?
- Hvor avhengig er du?
- Hvor mye stress er det i livet?
- Hvor sunt spiser du?
- Spiser du variert?
- Trøstespiser du?