Sunne oppskrifter

Fiskesalat med reker og kokt egg

Middag

1 person
50 div. salatblader
75 g kokt torsk
½ dl Cultura
1 ts majones
½ ts mild sennep
Salt
Pepper
100 g reker
200 g grønn asparges
¼ bunt gressløk
1 egg
50 g grovt brød

Tilberedning
Begynn med salaten: skyll og tørk bladene godt. Del kald kokt fisk uten skinn og ben i små biter. Bland Cultura og majones, og smak til med sennep, salt og pepper. Rens aspargesen, hell over kokende vann, la det stå i 2 min, og hell av vannet. Kok eggene i 6 min, ta av skallet, og del dem på en tallerken, slik at plommen delvis renner ut. Anrett deretter også torsk og reker, og avslutt med salat, asparges og gressløk. Hell dressing ved siden av. Spis med brød til.

  • Du trener ikke:
    Du kan redusere fettinnholdet ved å spise lettmajones. Nøy deg eventuelt også med en halv skive brød og litt færre reker hvis du vil ha kaloriinntaket helt til bunns.
  • Du trener hardt og mye:
    Karbohydratmengden kan være i underkant når du trener intensivt. Spis derfor en ekstra skive brød til, og suppler gjerne med litt flere grønnsaker, slik at du får fylt opp lagrene igjen.

Fra I FORM nr. 12, 2007


I FORM

Mest leste
Bli kvitt bilringen: Frokost

VIPVIPBli kvitt bilringen: Frokost

6 nydelige frokostforslag som får has på bilringen.

Les mer

Knasende sunn pizza

Knasende sunn pizza

Elsker du pizza, kan du skåre et betydelig antall ...

Se alle oppskriftene

Pølse med brød

Pølse med brød

Denne slanke varianten av pølse med brød har dobbelt så ...

Se oppskriften

Wraps med kylling, bønner og cashewnøtter

Wraps med kylling, bønner og cashewnøtter

Lekre wraps med kylling, hvite bønner, nøtter og ...

Få oppskriften

Havregryn med skyr

Havregryn med skyr

Søt, sunn og knasende. Prøv en frisk skyr med søte bær ...

Få oppskriften

Nytt
Eggerøre og omelett

Eggerøre og omelett

Oppskrifter på kalorifattig lekker eggerøre og omelett

Prøv oppskriftene

Sunn pizza

Sunn pizza

Oppskrifter på sunn deilig pizza

Prøv oppskriftene

Nydelig is

Nydelig is

Oppskrifter på kalorifattig nydelig is.

Prøv oppskriftene

Steinalderbrød

VIPVIPSteinalderbrød

Få oppskriften på steinalderbrød med massevis av kjerner ...

Se oppskriften

Linfrøknekkebrød

VIPVIPLinfrøknekkebrød

Få oppskriften på linfrøknekkebrød med hørfrø - helt ...

Se oppskriften

Nyhetsbrev