Sunne oppskrifter

Hønsefrikassé med grønnsaker

50 % mindre fett og dobbelt så mye grønnsaker.

1 person
1 kyllingbryst
1⁄2 liter hønsebuljong
1 purre
150 g grønne asparges
100 g hvite asparges
100 g blomkålbuketter
1 ts maisstivelse
salt og pepper
1⁄2 bunt dill

Tilbehør
50 g villrisblanding
salatskudd

Tilberedning
Kok kyllingbrystet i buljongen i 12 minutter. Ta det opp, og skjær det i store stykker. Skjær skrelte hvite asparges i store stykker, og kok dem i fem minutter i samme buljong. Skjær purren i grove biter, og kok dem med i fire minutter. Til slutt lar du store biter grønne asparges og blomkål i buketter koke med i to minutter. Ta alt opp.

Mål opp 1 1/2 dl til suppe og bland det med maisstivelsen rørt ut i litt kaldt vann. La det koke i ett minutt. Tilsett halvparten av dillen i små buketter, alle grønnsakene og kyllingen.

Smak til med salt og pepper, juster ev. konsistensen med litt mer suppe, og server med grønn salat, ris og frisk dill over.

Fra I FORM nr. 6, 2010 • Av Helle Brønnum Carlsen

Bli slank - dagsprogram

Slik setter du sammen resten av dagen når du har hønsefrikassé til middag.

Ja takk, den tar jeg!

Derfor bør du prøve den

50 % mindre fett
En tredel færre kalorier
Dobbelt så mye grønnsaker

Les mer om...

Nyhetsbrev

**KALENDER** Previous September Next Previous 2010 Next
Uke	Man	Tir	Wed	Thu	Fre	Sat	Søn
35			1	2	3	4	5
36	6	7	8	9	10	11	12
37	13	14	15	16	17	18	19
38	20	21	22	23	24	25	26
39	27	28	29	30

I FORM

Mest leste: Slank livrett: Chili con carne

Test ut denne smakfulle utgaven av Chili con carne med mye fiber og få kalorier.

Læs mere

Slank livrett: Boeuf bearnaise

Med betydelig lavere kaloriinnhold, men som metter langt bedre enn den tradisjonelle utgaven.

Oppskrift slank livrett

Risotto med sopp

Kombinasjonen av sopp, speltkjerner, hvitløk og brokkoli smaker fortreffelig og styrker immunforsvaret. Prøv denne superlekre retten nå! >>

Ja takk

Supermat i praksis

Vil du bli sunn og slank? Få oppskriften på det i den nye I FORM-boken "Supermat i praksis".

Det høres spennende ut!

Supersunn smoothie

Immunforsvaret ditt har godt av denne sunne smakfulle bærsmoothien!

Perfekt mellommåltid
Nytt: Slank livrett: Boeuf bearnaise

Med betydelig lavere kaloriinnhold, men som metter langt bedre enn den tradisjonelle utgaven.

Oppskrift slank livrett

Sunn og lekker panna cotta

Vi har slanket den opprinnelige oppskriften ved å bruke skummetmelk og mager gresk yoghurt i stedet for den fete fløten.

Oppskrift slank livrett

Prøv en slank og superlekker moussaka!

Den tradisjonelle greske retten smaker nydelig, men blir ofte veldig fet. Her får du en lekker lett variant som både du og badevekten vil elske!

Oppskrift slank livrett

Slank livrett: Grillet kylling med ”pommes frites”

Glem alt om frityr, klissete fingrer og dårlig samvittighet.

Les mer

Slank livrett: Pølse i brød med salsa

Dobbelt så mye mat med færre kalorier.

Læs mere