Sunne oppskrifter

Press jusen selv

Prøv I FORMs nydelige jusoppskrifter.

Sunn jus i smakfulle varianter

Jus er en rask, enkel og fristende måte å tanke opp med sunne ting på. Vi gir deg massevis av oppskrifter på supersunn jus som du kan presse selv.

Se oppskriftene her eller nedenfor

Fra I FORM nr. 10, 2007 • Dato: 12.5.2009

Oppskrifter med nydelig sunn jus

Jus med sitrus og chili

Prøv en jus med karotener som styrker immunforsvaret, chili som ...

Se oppskriften
Jus med appelsin og avokado

Prøv en jus som bidrar med fettsyrer som er gunstige for hjertet, ...

Se oppskriften
Jus med gulrot og ingefær

Få oppskriften på en smakfull sunn jus med gulrot og ingefær. Den ...

Se oppskriften
Nydelig jus med solbær og eple

Jus proppfull av stoffer som styrker immunforsvaret; det gjelder ...

Se oppskriften
Jus med tomat og tabasko

Frisk jus med masse fiber og som pleier synet.

Se oppskriften
Jus med druer og tranebær

Supersunn lekker jus som beskytter mot kreft.

Se oppskriften
Jus med nype og grønn te

Deilig jus proppfull av C-vitamin, som stimulerer ...

Se oppskriften
Jus med erter og basilikum

Sunn jus som styrker hjertet og er bra for fordøyelsen.

Se oppskriften
Jus med granateple og mynte

Prøv en utrolig god jus med granateple og mynte. Du får masse ...

Se oppskriften
Jus med ananas, kokos og mynte

Nydelig jus som er velegnet som et mellommåltid såvel som sunn ...

Se oppskriften
Jus med gulrot, rød chili & rosa druer

En delikat jus som ikke bare smaker godt; den optimerer nattesynet ...

Se oppskriften
Jus med brønnkarse og soyamelk

Brønnkarse, og spesielt hvetegress, gir mye klorofyll, som ...

Se oppskriften
Jus med søtrødbeter og pepperrot

Du får mye folat og C-vitamin, og ikke minst kalium. Sunn og ...

Se oppskriften
Jus med tomat, bladselleri og basilikum

Prøv en jus som er skreddersydd til å gi immunforsvaret et kick, ...

Se oppskriften
Jus med solbær, honning og lakris

Deilig jus som bugner av C-vitamin og metter godt samtidig, ganske ...

Se oppskriften
Jus med gulerot, eple og ingefær

Gulrotsaften gir mye betakaroten, som er bra for synet og ...

Se oppskriften
Jus med avokado, sitron og eple

Eplesaften er drivstoff for hjernen, mens avokadoen gir sunne ...

Se oppskriften
Jus med spinat, eple, ingefær og sitronmelisse

En svært kalorifattig jus. Spinaten gir mye flavonoider, som i ...

Se oppskriften
Jus med paprika, purre og rød chili

Prøv en C-vitaminbombe av en jus, god og frisk.

Se oppskriften
Jus med bringebær, mandler og ingefær

Jus med en del kalorier, men energien kommer fra sunne kilder – ...

Se oppskriften

Flytende vitaminer

Liker du vitaminer og mineraler i flytende form, kan du glede deg over at et glass fyldig jus er en ypperlig snarvei til å fylle dagskvoten. Alt du trenger, er friske råvarer og en juspresse. Juspressen utnytter nemlig råvarene fullt ut fordi den presser hele frukten eller grønnsaken, men du kan også bruke en blender. Begge løsningene gir en supersunn jus og kan erstatte mye av den daglige dosen med frukt og grønt. Flere flavonoider, stoffene som styrker immunforsvaret, blir først frigjort etter en tur i juspressen.

Nøyer du deg med å presse ut saften med en sitruspresse, går du glipp av det meste av fiberinnholdet og får med langt færre vitaminer og flavonoider. Mange av de sunneste plantestoffene og fibrene sitter nemlig i de faste delene i frukten. Når du lager jus selv, er det viktig at du bearbeider råvarene raskt og drikker jusen med en gang for å få nytte av de gunstige stoffene i størst mulig grad. Når overflaten på frukt og grønnsaker først er brutt, mister de raskt en stor del av antioksidantene, og det svekker de ernæringsmessige egenskapene til jusen. I tillegg til en masse antioksidanter er jusen full av ”langsomme” karbohydrater, det vil si at de tas langsomt opp i kroppen, gir langvarig energi og kvikker opp.