1 person
100 g grønne bønner eller haricots verts
1 egg
1 eggehvite
30 g ricotta
50 g cherrytomater
50 g varmrøykt laks
1 ss hakket frisk basilikum
salt og pepper
Tilbehør
200 gram grønn salat og 1 1/2 skive grovt rugbrød (75 g)
Tilberedning
Kok bønnene i lettsaltet vann i tre minutter. Pisk egg, eggehviter og ricotta sammen i en skål. Tilsett bønner, tomater (delt i to), laks, basilikum, salt og pepper. Smør en form på cirka sju centimeter i diameter, og ha i massen. Stek omeletten i ovnen på 180 grader i 20 minutter, til den er gyllen. Server med brød og grønn salat.

Test ut denne smakfulle utgaven av Chili con carne med mye fiber og få kalorier.
Kombinasjonen av sopp, speltkjerner, hvitløk og brokkoli smaker fortreffelig og styrker immunforsvaret. Prøv denne superlekre retten nå! >>
Vil du bli sunn og slank? Få oppskriften på det i den nye I FORM-boken "Supermat i praksis".
Med betydelig lavere kaloriinnhold, men som metter langt bedre enn den tradisjonelle utgaven.
Den tradisjonelle greske retten smaker nydelig, men blir ofte veldig fet. Her får du en lekker lett variant som både du og badevekten vil elske!
Med betydelig lavere kaloriinnhold, men som metter langt bedre enn den tradisjonelle utgaven.
Vi har slanket den opprinnelige oppskriften ved å bruke skummetmelk og mager gresk yoghurt i stedet for den fete fløten.
Den tradisjonelle greske retten smaker nydelig, men blir ofte veldig fet. Her får du en lekker lett variant som både du og badevekten vil elske!
Glem alt om frityr, klissete fingrer og dårlig samvittighet.