Sunne oppskrifter

Kald speltgrøt

Oppskrift: Nydelig speltgrøt med vanilje, eple-blåbærkompott og valnøtter.

Oppskrift 1 person

Ingredienser

¾ dl/60 g perlespelt
1,5 dl ekstra lett melk
korn av ½ vaniljestang
1 klype salt
1 dl skyr
1 ts finrevet ingefær
½ ts agavesirup
1 dl fruktkompott, f.eks. eple-blåbær (se oppskrift) eller en ferdigkjøpt variant
5 halve/10 g valnøttkjerner

Slik gjør du

  • Skyll perlespelten, legg den i bløt i 1 dl vann og la den stå i kjøleskapet over natten. x
  • Ha den i en kjele med melk, salt og halvparten av vaniljekornene.
  • Kok opp, skru ned varmen, og la det småkoke i 9 minutter. Avkjøl grøten. Rør skyr med resten av vaniljekornene, ingefær og agavesirup.
  • Rør den kalde grøten med skyr.
  • Anrett den i et glass med fruktkompott og valnøtter.

Eple-blåbærkompott

150 g blåbær
125 g eple
2 ss ufiltrert eplemost

  • Ha blåbær, eplebiter, eplemost og ev. et par tomme vaniljestenger i en kjele.
  • La det småputre i 10 minutter. Fjern vaniljestengene, og bland i frukt og bær.
  • Denne porsjonen gir 2 dl ferdig kompott. Kan oppbevares i kjøleskapet i et par dager.

Av Anne Larsen og Martin Kreutzer

Mye mer grøt


Næringsinnhold

Pr. porsjon grøt
Energi: 429 kcal
Protein: 25 g
Karbohydrat: 65 g
Fett: 9 g
Kostfiber: 7 g

pr. ss kompott:
Energi: 8 kcal
Protein: <0,1 g
Karbohydrat: 1 g
Fett: <0,1 g
Kostfiber: 0,1 g


Eksklusivt materiale

Løp etter plusset

Iform.nu

Løp etter plusset

Hvis du har en profil på iform.nu får du litt ekstra. Er du I FORM-abonnent - får du alt sammen! God fornøyelse!

Det betyr plusset

Din private slankerådgiver

Slank med Kostdagboken

I FORM kostdagbok

Slank med Kostdagboken

Bruk I FORMs populære Kostdagbok - og vekten peker nedover i jevn takt, samtidig som du spiser bra.

Prøv den gratis

Løp deg fit og glad

Årets T-skjorte

Life I FORM-løpet 2013

Årets T-skjorte

Bli med på I FORM-løpet 1. juni i Oslo, 8. juni i Bergen - og få en nydelig funksjonell T-skjorte, velfylt goodiebag og masse annet.

Oi, den vil jeg ha

Nyhetsbrev

I FORM

Mest leste
Brød uten mel - oppskrifter

Brød uten mel - oppskrifter

Prøv knallgode oppskrifter på brød, rundstykker, kjeks ...

Se lavkarbo oppskriftene

Oppskrift Flat mage-brød

Oppskrift Flat mage-brød

Få oppskrift på et brød som gir deg flat mage.

Oppskrift, ja takk!

Flat mage pannekaker

ExclusiveExclusiveFlat mage pannekaker

Snaddermat trenger ikke være fylt med kalorier. Lag ...

GI MEG OPPSKRIFTEN!!

Lavkarbo - nydelig grønn pasta

Lavkarbo - nydelig grønn pasta

Hvem sier at pasta må være lagd av mel og vann? Fine ...

Prøv oppskriftene med det samme

Rundstykker uten mel

Rundstykker uten mel

Styr utenom for mange karbohydrater, prøv I FORMs ...

Se oppskriften

Nytt
Cottage cheese snack med granateple

Cottage cheese snack med granateple

Drøm søtt med en beroligende cottage cheese snack før ...

Få oppskriften her

Edamamebønner med tranebær

Edamamebønner med tranebær

Få energi før trening, ta en rask smakfull snack med ...

Få oppskriften her

Oppskrift på frukt med sjokodipp

Oppskrift på frukt med sjokodipp

Stress ned etter en travel dag med en nydelig sjokodipp.

Få oppskriften her

Superenkel eplekake

Superenkel eplekake

Hold blodsukkeret stabilt hele dagen med en ...

Få oppskriften her

Oppskrift på banansmoothie

Oppskrift på banansmoothie

Plei trette muskler etter et ei god treningsøkt og unn ...

Få oppskriften her


I FORM-løpet

Oslo 1/6, Bergen 8/6

Kvitt bilringen

Mat- og treningsplan

I FORM Kostdagbok

Bli kvitt fettet

I FORM Bootcamp

I toppform på 10 min

Brød uten mel

Få gode oppskrifter

Ny løpejakke

Det skal du se etter