Sunne oppskrifter

Nyt en lekker sjokolademuffin; et veldig bra tips til en god og kalorielett kake.

Muffins med sjokolade og rødbeter

Godt nytt for alle kakeelskere: Du kan godt unne en eller to av disse. I FORMs gode muffins inneholder mørk sjokolade, rødbeter og kun 147 kcal per stykk.

(Til 7-8 muffins)

  • 100 g mørk sjokolade, 70-80 %
  • 50 g flytende plantemargarin, 60 %, gjerne Becel
  • 1 stort egg
  • 50 g lyst rørsukker
  • 50 g fullkornmel, helst hvit hvete
  • 1 ts bakepulver
  • 60-70 g fintrevne, rå rødbeter

Tilberedning
Hakk 50 g av sjokoladen, og smelt den sammen med margarin. Pisk egg og rørsukker til en tjukk krem, og bland den forsiktig med sjokoladeblandingen. Tilsett hvit hvete blandet med bakepulver, og ha revne rødbeter i deigen. Hakk resten av sjokoladen fint med kniv, og ha det i deigen. Fordel deigen i doble muffubsformer av papir, ikke fyll dem mer enn trekvart opp. Sett formene på et stekebrett og stek dem i ovnen på 160–170° i ca. 18 minutter.

Dato: 25.10.2010

Næringsinnhold per muffin

Energi: 147 kcal
Proteiner: 2,3 gram
Fett: 7,6 gram
Karbohydrater: 18 gram
Kostfiber: 0,7 gram

Tips til smaksvariasjon
Erstatt hakket sjokolade til fyllet med krydret sjokolade, f.eks. med grenadine og chili.


Eksklusivt materiale

Løp etter plusset

Iform.nu

Løp etter plusset

Hvis du har en profil på iform.nu får du litt ekstra. Er du I FORM-abonnent - får du alt sammen! God fornøyelse!

Det betyr plusset

Din private slankerådgiver

Slank med Kostdagboken

I FORM kostdagbok

Slank med Kostdagboken

Bruk I FORMs populære Kostdagbok - og vekten peker nedover i jevn takt, samtidig som du spiser bra.

Prøv den gratis

Løp deg fit og glad

Årets T-skjorte

Life I FORM-løpet 2013

Årets T-skjorte

Bli med på I FORM-løpet 1. juni i Oslo, 8. juni i Bergen - og få en nydelig funksjonell T-skjorte, velfylt goodiebag og masse annet.

Oi, den vil jeg ha

Nyhetsbrev

I FORM

Mest leste
Brød uten mel - oppskrifter

Brød uten mel - oppskrifter

Prøv knallgode oppskrifter på brød, rundstykker, kjeks ...

Se lavkarbo oppskriftene

Oppskrift Flat mage-brød

Oppskrift Flat mage-brød

Få oppskrift på et brød som gir deg flat mage.

Oppskrift, ja takk!

Flat mage pannekaker

ExclusiveExclusiveFlat mage pannekaker

Snaddermat trenger ikke være fylt med kalorier. Lag ...

GI MEG OPPSKRIFTEN!!

Lavkarbo - nydelig grønn pasta

Lavkarbo - nydelig grønn pasta

Hvem sier at pasta må være lagd av mel og vann? Fine ...

Prøv oppskriftene med det samme

Rundstykker uten mel

Rundstykker uten mel

Styr utenom for mange karbohydrater, prøv I FORMs ...

Se oppskriften

Nytt
Cottage cheese snack med granateple

Cottage cheese snack med granateple

Drøm søtt med en beroligende cottage cheese snack før ...

Få oppskriften her

Edamamebønner med tranebær

Edamamebønner med tranebær

Få energi før trening, ta en rask smakfull snack med ...

Få oppskriften her

Oppskrift på frukt med sjokodipp

Oppskrift på frukt med sjokodipp

Stress ned etter en travel dag med en nydelig sjokodipp.

Få oppskriften her

Superenkel eplekake

Superenkel eplekake

Hold blodsukkeret stabilt hele dagen med en ...

Få oppskriften her

Oppskrift på banansmoothie

Oppskrift på banansmoothie

Plei trette muskler etter et ei god treningsøkt og unn ...

Få oppskriften her


I FORM-løpet

Oslo 1/6, Bergen 8/6

Kvitt bilringen

Mat- og treningsplan

Eksklusivt I FORM for abonnenter

I FORM Bootcamp

I toppform på 10 min