Knasende sunn pizza
Her er oppskriften på grunddeig til pizza og en herlig tomatsaus. Resten av innholdet får du inspirasjon til nederst på siden.
Grunndeig 4 personer
25 g gjær
2,5 dl romtemperert vann
400 g mel: 150 g italiensk durumhvetemel og 250 g fullkornhvetemel, f.eks. graham eller spelt
1 ts fint havsalt
Tilberedning
- Smuldre gjæren i 0,5 dl av vannet, og rør til gjæren er oppløst.
- Rør i 2 ss durumhvetemel.
- Sett deigen til heving under et håndkle i en halv time.
- Bland så deigen med resten av vannet og resten av melet som saltet er blandet i. Elt godt, enten i food processor eller manuelt, til du har en blank og smidig deig.
- Del den i to avlange, fire store, runde eller åtte små, runde og tynne bunner.
Tomatsaus 4 personer
1 gul løk
1 fedd hvitløk
1 ss ekstra jomfruolivenolje
1 boks flådde tomater
100 g halvtørkede tomater
havsalt og nykvernet svartpepper
Tilberedning av pizza
- Hakk løk, og fres den i olje til den er blank og myk.
- Ha i boksetomater og ½ ts salt.
- La sausen simre i fem minutter.
- Ha i de halvtørkede tomatene, og rør i sausen mens du smaker til med salt og pepper.
- Du kan også kjøpe utmerkede ferdige tomatsauser til pizza på glass.
Mye mer pizza
Eksklusivt materiale
Iform.nu
Løp etter plusset
Hvis du har en profil på iform.nu får du litt ekstra. Er du I FORM-abonnent - får du alt sammen! God fornøyelse!
Din private slankerådgiver
I FORM kostdagbok
Slank med Kostdagboken
Bruk I FORMs populære Kostdagbok - og vekten peker nedover i jevn takt, samtidig som du spiser bra.
Løp deg fit og glad
Life I FORM-løpet 2013
Årets T-skjorte
Bli med på I FORM-løpet 1. juni i Oslo, 8. juni i Bergen - og få en nydelig funksjonell T-skjorte, velfylt goodiebag og masse annet.
I FORM
- Mest leste
-
Brød uten mel - oppskrifter
Prøv knallgode oppskrifter på brød, rundstykker, kjeks ...
8 sunne snacks
Mellommåltider er redningen når hverdagen tar overhånd - ...
- Nytt
-
Cottage cheese snack med granateple
Drøm søtt med en beroligende cottage cheese snack før ...
Edamamebønner med tranebær
Få energi før trening, ta en rask smakfull snack med ...
Oppskrift på frukt med sjokodipp
Stress ned etter en travel dag med en nydelig sjokodipp.
Oppskrift på banansmoothie
Plei trette muskler etter et ei god treningsøkt og unn ...
I FORM Oversikt
- TRENING
- Kaloriforbrenning
- Kondisjon
- Løping
- Mat og trening
- Motivasjon
- Nytt om trening
- Styrketrening
- Treningsformer
- Treningsprogrammer
- KOSTHOLD
- Mat og sunnhet
- Nytt om kosthold
- Sjekk maten
- Spørsmål om kosthold
- Sunn vekt
- Sunne oppskrifter
- Økologi
- VELVÆRE
- Ferie
- Forebyggelse
- Massasje
- Meditasjon
- Spa
- Stress
- TEST DEG SELV
- Beregn belønningen
- Beregn halvmaratontiden
- Beregn hvilestoffskiftet
- Beregn intervalltider
- Dagens Mars
- Elsker du deg selv og kroppen din?
- Er det på tide å skifte jobb?
- Er du en "stress-spiser"?
- Er du et feriemenneske?
- Er du for tykk?
- Er du i god form?
- Er du klar til maraton?
- Er du mentalt sterk?
- Er du ofte stresset?
- Er du sjalu?
- Finn den perfekte treningspulsen
- Finn slankeprofilen
- Finn treningsprofilen
- Forbrenn "syndene"
- Forbrenn ekstra påskekalorier
- Får du i deg for mye salt?
- Får du nok kalk?
- Får du nok søvn?
- Gir du hjernen riktig føde?
- Har du et sterkt immunforsvar?
- Har du god humor?
- Har du god sexuell selvtillit?
- Har du stabilt blodsukker?
- Hva forbrenner treningen din?
- Hvor avhengig er du?
- Hvor fet er jeg om 6 måneder?
- Hvor mange kalorier trenger jeg?
- Hvor mye protein trenger jeg?
- Hvor mye stress er det i livet?
- Hvor sunt spiser du?
- Lever du her og nå?
- Spiser du variert?
- Test fettfordelingen
- Test kondisjonen
- Trøstespiser du?