Sunne oppskrifter

En godbit ...

.. du forbrenner litt lettere.

Sjokoladekake med chili

Sjokoladekake med sunn standard - det er ikke slankemat, men chilien setter fart på forbrenningen, slik at ikke ekstrakaloriene blir til fett.

Sjokoladekake 16 personer

250 g mørk sjokolade (minst 70 prosent kakao)
250 g sukker (TIPS: Erstatt ev. med 120 gram sukrin ELLER 2 ts stevia ELLER 60 gram sukrin og ½-1 ts stevia - prøv deg frem)
1 rød chili
1 vaniljestang
125 g usaltet smør
125 g hasselnøttolje, valnøttolje eller makadamianøttolje
8 egg

Dryss
2 ss revet appelsinskall

Tilberedning
Smelt sjokoladen langsomt i en kjele, og tilsett halvparten av sukkeret. Hakk chilien ekstra fint, fjern vaniljekornene fra stangen, og ha dem i kjelen sammen med smør og olje. La massen avkjøles. Skill eggehviter fra eggeplommer i en annen bolle, og pisk dem halvstive. Ha i resten av sukkeret, og pisk videre til eggehvitene er helt stive. Rør eggeplommene inn i sjokolademassen. Vend eggehviter og sjokolademasse sammen, og hell det i en ildfast form - enten oval eller rund.

Stek kaken ved 190 grader i 45 min. Avkjøl kaken godt før du skjærer den opp - ideelt sett steker du kaken dagen før den skal serveres, slik at chilien får god tid til å avgi smak. Riv litt appelsinskall på toppen av kaken som pynt.

SUNN OG FRISTENDE PYNT
Mos frosne blåbær, jordbær eller bringebær med litt sukker - og sil massen. Server bærene til kaken sammen med kesam/rømme og frisk sitronmelisse eller mynte - nydelig!

Fra I FORM nr. 18, 2008Dato: 19.5.2009

Mer sjokoladedigg



Eksklusivt materiale

Løp etter plusset

Iform.nu

Løp etter plusset

Hvis du har en profil på iform.nu får du litt ekstra. Er du I FORM-abonnent - får du alt sammen! God fornøyelse!

Det betyr plusset

Din private slankerådgiver

Slank med Kostdagboken

I FORM kostdagbok

Slank med Kostdagboken

Bruk I FORMs populære Kostdagbok - og vekten peker nedover i jevn takt, samtidig som du spiser bra.

Prøv den gratis

Løp deg fit og glad

Årets T-skjorte

Life I FORM-løpet 2013

Årets T-skjorte

Bli med på I FORM-løpet 1. juni i Oslo, 8. juni i Bergen - og få en nydelig funksjonell T-skjorte, velfylt goodiebag og masse annet.

Oi, den vil jeg ha

Nyhetsbrev

I FORM

Mest leste
Brød uten mel - oppskrifter

Brød uten mel - oppskrifter

Prøv knallgode oppskrifter på brød, rundstykker, kjeks ...

Se lavkarbo oppskriftene

Flat mage pannekaker

ExclusiveExclusiveFlat mage pannekaker

Snaddermat trenger ikke være fylt med kalorier. Lag ...

GI MEG OPPSKRIFTEN!!

Oppskrift Flat mage-brød

Oppskrift Flat mage-brød

Få oppskrift på et brød som gir deg flat mage.

Oppskrift, ja takk!

8 sunne snacks

8 sunne snacks

Mellommåltider er redningen når hverdagen tar overhånd - ...

Oppskrifter på mellommåltider

Lavkarbo brød

VIPVIPLavkarbo brød

Få oppskriften på nydelig steinalderbrød med massevis av ...

Se oppskriften

Nytt
Cottage cheese snack med granateple

Cottage cheese snack med granateple

Drøm søtt med en beroligende cottage cheese snack før ...

Få oppskriften her

Edamamebønner med tranebær

Edamamebønner med tranebær

Få energi før trening, ta en rask smakfull snack med ...

Få oppskriften her

Oppskrift på frukt med sjokodipp

Oppskrift på frukt med sjokodipp

Stress ned etter en travel dag med en nydelig sjokodipp.

Få oppskriften her

Superenkel eplekake

Superenkel eplekake

Hold blodsukkeret stabilt hele dagen med en ...

Få oppskriften her

Oppskrift på banansmoothie

Oppskrift på banansmoothie

Plei trette muskler etter et ei god treningsøkt og unn ...

Få oppskriften her