Cookies- og Brukervilkår






Sunne oppskrifter

En godbit ...

.. du forbrenner litt lettere.

Sjokoladekake med chili

Sjokoladekake med sunn standard - det er ikke slankemat, men chilien setter fart på forbrenningen, slik at ikke ekstrakaloriene blir til fett.

Sjokoladekake 16 personer

250 g mørk sjokolade (minst 70 prosent kakao)
250 g sukker (TIPS: Erstatt ev. med 120 gram sukrin ELLER 2 ts stevia ELLER 60 gram sukrin og ½-1 ts stevia - prøv deg frem)
1 rød chili
1 vaniljestang
125 g usaltet smør
125 g hasselnøttolje, valnøttolje eller makadamianøttolje

8 egg

Dryss

2 ss revet appelsinskall

Tilberedning

Smelt sjokoladen langsomt i en kjele, og tilsett halvparten av sukkeret. Hakk chilien ekstra fint, fjern vaniljekornene fra stangen, og ha dem i kjelen sammen med smør og olje. La massen avkjøles. Skill eggehviter fra eggeplommer i en annen bolle, og pisk dem halvstive. Ha i resten av sukkeret, og pisk videre til eggehvitene er helt stive. Rør eggeplommene inn i sjokolademassen. Vend eggehviter og sjokolademasse sammen, og hell det i en ildfast form - enten oval eller rund.

Stek kaken ved 190 grader i 45 min. Avkjøl kaken godt før du skjærer den opp - ideelt sett steker du kaken dagen før den skal serveres, slik at chilien får god tid til å avgi smak. Riv litt appelsinskall på toppen av kaken som pynt.

SUNN OG FRISTENDE PYNT

Mos frosne blåbær, jordbær eller bringebær med litt sukker - og sil massen. Server bærene til kaken sammen med kesam/rømme og frisk sitronmelisse eller mynte - nydelig!

Fra I FORM nr. 18, 2008Dato: 18.5.2009

Mer sjokoladedigg



Nyhetsbrev

Motta gode program, kosttips, konkurranser og masse annet hver uke.

Knalltilbud

Lun og lekker

Abonner

Lun og lekker

Bestill I FORM og få lunt, lekkert CRAFT undertøy med 3 utg. av bladet - 99,50 kr.

Det tar jeg

2015 begynner best her!

Abonner

2015 begynner best her!

Hopp inn i 2015 med beste forutsetninger til å komme i kanonform. Du får flott Kari Traa-sett når du bestiller 3 utg. av I FORM

Det tar jeg

A L T for abonnentene

Bladet I FORM

I FORMs poll

Sunn middag

Lekker hverdagsmat

Sunne oppskrifter

Lekker hverdagsmat

Middagen er i boks: Last ned app - og få lette, lekre og lettvinte oppskrifter hver dag i uken.

EKSLUSIVT for abonnenter

Lett fastfood

Sunt og syndig

Mat og sunnhet

Sunt og syndig

Det er tillatt å synde. Finn fastfood-favoritter i lett utgave i I FORM FOOD.

Ja takk!

I FORM nr. 01/2014

Er du abonnent på bladet, har du også mulighet til å lese I FORM på nettbrett, smartphone eller maskin.

I FORM

Mest leste
Rå kakefryd og god samvittighet

Rå kakefryd og god samvittighet

Glem alt om tomme kalorier, prøv godsaker stappfulle av ...

Les mer

Søtt med et sunt streif

Søtt med et sunt streif

Hvorfor ikke kombinere nytelse med sunne kalorier? Få ...

Åh perfekt juleknask

Sunne peppernøtter

Sunne peppernøtter

Prøv glutenfri og sukkerfri peppernøtter - en ...

Få oppskriften

Knallgode julekaker

Knallgode julekaker

Den søte juletiden kan faktisk bli ganske sunn, også når ...

Få oppskrifter

Brød uten mel - oppskrifter

Brød uten mel - oppskrifter

Prøv knallgode oppskrifter på brød, rundstykker, kjeks ...

Se lavkarbo oppskriftene

Nytt
Gratis: Tabata-smoothie

Gratis: Tabata-smoothie

Prøv nydelig smoothie med avokado, skyr, mynte og lakris ...

Se oppskriften

God sunn julemat

God sunn julemat

Få nyttige tips og oppskrifter på sunne superlekre ...

Det må jeg sjekke!

Sukkerfri glutenfri romkuler

Sukkerfri glutenfri romkuler

Still den verste julesulten med delikate romkuler rullet ...

Få oppskriften

Himmelsk karamell

Himmelsk karamell

Lag sjokoladekaramell med valnøtter, kaffebønner og ...

Prøv oppskriften

Rekecocktail med granatepler

Rekecocktail med granatepler

En rekecocktail i nye klær med granatepler og julesalat.

Se oppskriften