Kvinne drikker melk og holder seg på magen
© iStock

Mageproblemer på grunn av melk

Mennesker er faktisk ikke skapt til å drikke melk som voksne. Derfor får vi mange mageproblemer av det. Heldigvis har vi funnet gode alternativer slik at du ikke må unnvære de klassiske melkerettene.

28. august 2017 av Irene Brøndum

Du får vondt når du drikker melk

Laktoseintoleranse betyr at du ikke tåler melkeprodukter. Det skyldes at du ikke produserer nok av det enzymet som skal spalte melkesukkeret slik at det kan tas opp i blodet.

Vanlige symptomer hvis du ikke tåler melk

  • Magesmerter, oppblåsthet, rumling i magen, luft og vannaktig diaré etter at du har spist eller drukket meieriprodukter. For noen kommer reaksjonen med det samme, for andre kan det gå opptil seks timer før symptomene dukker opp. 

Derfor får du vondt i magen av melk

Vi mennesker er ikke skapt til å drikke melk i voksen alder, og i landene rundt ekvator blir nesten 100 prosent av befolkningen laktoseintole­rante etter tre–fireårsalderen. Gjennom evolusjonen har likevel de fleste i Nord-Europa utviklet en evne til å bryte ned melkesukker, og i Norge har bare rundt to–tre prosent laktoseintoleranse. Derimot er det slik at vi kan ha problemer med å bryte ned melkesukker i perioder, for eksempel i ukene etter en mageinfeksjon. Selv om du normalt tåler melkeprodukter, kan de altså gi mage­problemer når kroppen blir presset til det ytterste. Hold deg derfor unna melk de siste par dagene før et stort løp eller lignende, hvis du ofte får magesmerter etter at du har trent skikkelig hardt. 

Dette kan du gjøre ved laktoseintoleranse 

Les varedeklarasjoner, og hold deg unna mat- og drikkevarer som inneholder mye laktose, altså melkesukker. Det er individuelt hvor mye melkesukker folk tåler. De fleste laktoseintolerante blir som regel dårlige av melk, yoghurt, sjokolade, is, hytteost, rømme og fløte, men tåler litt melkesukker, for eksempel i matlagingen. I dag er det heldigvis ganske lett å finne laktosefrie produkter i matbutikkene, eventuelt kan du bruke soyamelk eller havremelk tilsatt kalsium. Du kan også tilsette en­zymet laktase, som bryter ned melkesukker, i maten. Det kan kjøpes som kapsler på apoteket, og da drysser du det bare over maten.

Soyamelk, rismelk eller mandelmelk - dette alternativet til melk bør du velge

Kanskje du er interessert i...