skål med yoghurt og bær, kasein.

Slik bør du spise fire dager før et løp

Det er viktig å få fylt på med proteinstoffet kasein, som finnes i blant annet skyr og hytteost, før du legger deg, ettersom det får fart på restitusjonen.

28. april 2016 av Martin Kreutzer

Fyll på med kasein før sengetid

Spiser du proteinstoffet kasein like før sengetid, får det skikkelig fart på restitusjonen, viser forsøk.

I dagene før stevnet trapper du merkbart ned på treningen, og kroppen jobber for å bli klar. Denne prosessen støtter du effektivt ved rutinemessig å spise et godnattmåltid.

Gode kilder til kasein er meieriprodukter som skyr, gresk yoghurt, ferskost og hytteost. Spis et par desiliter med for eksempel bær eller en appelsin i småbiter en halvtime før du legger deg.

Slik bør du spise 4 dager før et løp

  • Frokost: 2 dl havregryn med melk og en håndfull mandler og rosiner. Drikk en kopp te.
  • Formiddag: Et hardkokt egg + 2–3 gulrøtter får deg fint gjennom formiddagen. Drikk 2 dl væske.
  • Lunsj: Velg fet fisk, som marinert sild med løkringer på en tjukk skive rugbrød. Suppler med en råkost av blomkålbuketter og paprika. Drikk et stort glass vann (minst 3 dl) til maten.
  • Ettermiddag: 1 dl gresk yoghurt (10 %), med 50 gram bær og en dråpe akasiehonning. Drikk 2 dl væske.
  • Middag: 300–400 gram ovnsbakte rotfrukter ristet med 1 ss rapsolje i en frysepose. Server en bit godt oksekjøtt til, samt en tomatsaus av flådde tomater, tomatpuré, løk og krydder. Drikk et stort glass vann (minst 3 dl) til maten.
  • Kveldsmat: En smoothie av 200 gram bær, 1,5–2 dl skyr, litt eplemost og eventuelt vann.

Kanskje du er interessert i...