Cookies- og Brukervilkår






Bakverk

En godbit ...

.. du forbrenner litt lettere.

Sjokoladekake med chili

Sjokoladekake med sunn standard - det er ikke slankemat, men chilien setter fart på forbrenningen, slik at ikke ekstrakaloriene blir til fett.

Sjokoladekake 16 personer

250 g mørk sjokolade (minst 70 prosent kakao)
250 g sukker (TIPS: Erstatt ev. med 120 gram sukrin ELLER 2 ts stevia ELLER 60 gram sukrin og ½-1 ts stevia - prøv deg frem)
1 rød chili
1 vaniljestang
125 g usaltet smør
125 g hasselnøttolje, valnøttolje eller makadamianøttolje

8 egg

Dryss

2 ss revet appelsinskall

Tilberedning

Smelt sjokoladen langsomt i en kjele, og tilsett halvparten av sukkeret. Hakk chilien ekstra fint, fjern vaniljekornene fra stangen, og ha dem i kjelen sammen med smør og olje. La massen avkjøles. Skill eggehviter fra eggeplommer i en annen bolle, og pisk dem halvstive. Ha i resten av sukkeret, og pisk videre til eggehvitene er helt stive. Rør eggeplommene inn i sjokolademassen. Vend eggehviter og sjokolademasse sammen, og hell det i en ildfast form - enten oval eller rund.

Stek kaken ved 190 grader i 45 min. Avkjøl kaken godt før du skjærer den opp - ideelt sett steker du kaken dagen før den skal serveres, slik at chilien får god tid til å avgi smak. Riv litt appelsinskall på toppen av kaken som pynt.

SUNN OG FRISTENDE PYNT

Mos frosne blåbær, jordbær eller bringebær med litt sukker - og sil massen. Server bærene til kaken sammen med kesam/rømme og frisk sitronmelisse eller mynte - nydelig!

Fra I FORM nr. 18, 2008Dato: 19.5.2009

Mer sjokoladedigg



Mye mer I FORM ...

Unnskyld rotet - vi rydder opp

Om I FORM

Unnskyld rotet - vi rydder opp

Opplever du merkelige ting på iform.nu for tiden? Vi jobber med saken!

Les mer

Glad og tøff på trening

Abonner

Glad og tøff på trening

Få en tøff trøye i glade farger fra Kari Traa når du bestiller 3 utg. av I FORM for 99 kr.

Les mer og bestill

A L T for abonnentene

Bladet I FORM

I FORM nr. 14/2015

Er du abonnent på bladet, har du også mulighet til å lese I FORM på nettbrett, smartphone eller maskin.

I FORM

Mest leste
Glutenfritt brød og annen bakst

Glutenfritt brød og annen bakst

Få 5 oppskrifter på nydelig glutenfri mat som brød, ...

Se oppskriftene

Lag lavkarbo brød og kaker

Lag lavkarbo brød og kaker

Prøv knallgode oppskrifter på brød, rundstykker, kjeks ...

Se oppskriftene

Lavkarbo brød helt uten gluten

Lavkarbo brød helt uten gluten

Få oppskriften på nydelig steinalderbrød med massevis av ...

Se oppskriften

Supersunne muffins

Supersunne muffins

Sunne søte muffins og matmuffins er populært som aldri ...

Prøv I FORMs gode oppskrifter

Glutenfri lavkarbo rundstykker

Glutenfri lavkarbo rundstykker

Saftige rundstykker med chiafrø og mandelmel - lavkarbo ...

Få oppskriften

Nytt
Sitronkake med valmuefrø

Sitronkake med valmuefrø

Knasende sitronkake med blå valmuefrø og sitrusfrosting.

Få oppskriften

Glutenfritt brød og annen bakst

Glutenfritt brød og annen bakst

Få 5 oppskrifter på nydelig glutenfri mat som brød, ...

Se oppskriftene

Glutenfri lavkarbo rundstykker

Glutenfri lavkarbo rundstykker

Saftige rundstykker med chiafrø og mandelmel - lavkarbo ...

Få oppskriften

Glutenfritt gresskarbrød

Glutenfritt gresskarbrød

Glutenfritt brød med gresskar og kikert- og quinoamel.

Få oppskriften

Glutenfritt grovbrød

Glutenfritt grovbrød

Lekkert grovbrød med kastanjemel og mandler - perfekt ...

Få brødoppskriften

Nyhetsbrev

Motta gode program, kosttips, konkurranser og masse annet hver uke.