Glutenfri mysli rundstykker - perfekt til frokost og mellommåltid.

Mysli rundstykker med tørket frukt

Nyt glutenfri mysli rundstykker med nøtter og tørket frukt til frokost.

3. november 2014 av I FORM

Bak glutenfritt brød

9 stk. rundstykker

½ pakke gjær
3 dl lunkent vann
75 g hele hasselnøtter
75 g hakkede pekannøtter
50 g tørkede aprikoser, hakkede
50 g tørkede dadler, hakkede
1 dl frysetørkede blåbær
1 dl kokosmel
1 dl linfrø
2 dl bokhvetemel
1 ts kanel
¼ ts muskatnøtt
¼ ts vaniljepulver
1 knivsodd salt
Pynt: Frysetørket rabarbra eller friske bær


[bodylink]

Slik gjør du

  • Rør ut gjæren i vann, og tilsett nøtter og tørket frukt.
  • Deretter har du i resten av ingre­diensene i deigen, og rører godt i et par minutter.
  • Fordel deigen i 9–12 muffinsformer, avhengig av størrelsen, og stek dem på 175 grader varmluft i 15–20 minutter.


Næringsinnhold


Per stykk

Energi: 256 kcal
Protein: 5,4 g
Karbohydrat: 26,5 g
Fett: 15,2 g
Kostfiber: 4,4 g

Liker du glutenfritt brød og brød uten mel?


Da vil du elske I FORMs gode grovbrød, steinalderbrød, gulrotkjeks, knekkebrød og rundstykker. Finn oppskrifter >>

Nå målet ditt i 2018!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken distanse drømmer du om å løpe i år?


I FORM anbefaler