bolle med grønne kuler
© Wichmann+Bendtsen

Matcha-kuler med grønt dryss

Slik lager du en både sunn og god dessert i grønne nyanser. Prøv matcha-kuler med grønt dryss!

28. april 2016 av Signe Leth

Matcha-kuler med grønt dryss

20 STYKK

Matcha-kuler
120 g mandler
30 g havregryn
250 g dadler, uten stein
3 ss raw kakaopulver eller vanlig kakaopulver
1 ts vaniljepulver
4 ss grovt kokosmel
1 ss kokosolje, smeltet
2–4 ts matcha

Strø
Matcha
Grovt kokosmel

Slik lager du matcha-kuler med grønt dryss

 

  • Blend mandler og havregryn i kjøkkenmaskinen til alt er finhakket.
  • Deretter tilsetter du resten av ingrediensene og rører igjen, til alt er godt blandet og er blitt til en fast masse.
  • Etterpå ruller du deigen til små kuler.
  • Lag en blanding av matcha og kokosmel som du kan trille kulene i.
  • Det gir ikke bare en flott grønnfarge, men også et smaksmessig løft.
  • Trill kulene forsiktig i det grønne strøet før du setter dem i kjøleskapet.
  • Oppbevar kulene i kjøleskapet til servering – de holder seg en liten uke.

Næringsinnhold per kule
Energi: 143 kcal
Protein: 3,1 g
Fett: 8,6 g
Karbohydrat: 14,7 g
Kostfiber: 4,2 g

Nå målet ditt i 2018!

Kanskje du er interessert i...