Regnbueis og jordbær på skjærefjøl
© wichmann+bendtsen

Regnbueis med bananer

Liker du også den klassiske trefargede isen? Prøv heller denne sunnere versjonen med bananer.

15. mars 2018 av Signe Moesby Leth

Regnbueis med bananer

10 skiver

Sjokoladelag: 
2½ store, frosne bananer, godt modne 
½ dl melk 
½ ts vaniljepulver 
1 ss akasiehonning 
1–2 ss mørkt kakaopulver 

Jordbærlag: 
2½ store, frosne bananer, godt modne
½ dl melk
½ ts vaniljepulver
1 ss akasiehonning
1 dl jordbær 

Vaniljelag: 
3 store, frosne bananer, godt modne
½ dl melk
1 ts vaniljepulver  

Ev. tilbehør: Jordbær

Slik lager du regnbueis med bananer: 

  • Start med sjokoladelaget. Skjær de frosne bananene i skiver og hell dem og resten av ingrediensene i kjøkkenmaskinen. Rør til du har en tjukk og kremete is uten klumper. 
  • Hell isen i en brødform kledd med bakepapir og sett den i fryseren i én times tid, så den stivner ordentlig. Gjenta prosessen, legg på jordbærlaget og til slutt vaniljelaget etter et par timer i fryseren. 
  • La isen hvile i et par timer etter at du har lagt på det siste laget, slik at den blir helt kald. Isen smelter fort, så ikke ta den ut av fryseren før det er på tide å skjære den i skiver og servere den. Anrett eventuelt med friske jordbær.

Næringsinnhold per skive

Energi: 115 kcal
Protein: 2,1 g
Fett: 0,6 g
Karbohydrat: 26,1 g
Fiber: 2,1 g

Nå målet ditt i 2018!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken distanse drømmer du om å løpe i år?


I FORM anbefaler