Skyr med mango­krem

Prøv å servere dine gjester en annerledes versjon av skyr når du inviterer til brunsj, en skyr med myk mangokrem og vanilje.

5. juli 2016 av Augusta Sørensen

Skyr med mango

5 personer

1 moden mango
Korn av 1 vaniljestang
Saft av 1 appelsin
2 ss kaldpresset olivenolje
200 g skyr


Slik lager du skyr med mango­krem

  • Skjær mangoen i terninger, og blend den med de øvrige ingrediensene.
  • Anrett skyr i små skåler med en stor klatt mangokrem, ev. som et speilegg, og server frisk sensommerfrukt til.

Kanskje du er interessert i...