Rødkåljus og mynteblad
© wichmann+bendtsen

Rødkåljus med eple og ingefær

Rødkål kan nytes rå, kokt, fermentert, i supper, salater og ikke minst som jus. Denne rødkåljusen gir deg lynraskt sunne kostfibre og plantestoffer som finnes i den runde kålen. Og så smaker jusen til og med supergodt! Vel bekomme.

1. desember 2016 av Anne Larsen & Martin Kreutzer

Rødkåljus med eple og ingefær

2 personer
½ rødkål

50 g ingefær
mynte
2 appelsiner
4 dl usilt eplemost

Slik lager du rødkåljus

  • Hell rødkål, ingefær, mynte, appelsinkjøtt og eplemost i en slowjuser. 
  • Sett drikken i kjøleskapet i én time, og nyt den kald.
Tips: Jusen er fin å spe med når du lager supper eller f.eks. varm rødkål.


Næringsinnhold
Energi: 209 kcal
Protein: 4,8 g
Fett: 1,3 g
Karbohydrat: 48 g

Kostfiber: 5,7 g

Nå målet ditt i 2018!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken distanse drømmer du om å løpe i år?


I FORM anbefaler