Drømmen om flat mage får en pangstart med I FORM-kurens matplan til tre dager.

Rotfrukt-”pasta” med kylling og kål

Rodfrukt "pasta" med kylling inneholde 250 kalorier og er perfekt til deg som gjerne vil spise deg til flat mage.

29. oktober 2014 av I FORM

I FORM-kuren

250 kalorier oppskrift 1 person

50 g rødbete
50 g persillerot
50 g gulrot
50 g grønnkål (eller savoykål)
80 g kyllingbryst
1 ts ekstra jomfruolivenolje
Havsalt og nykvernet svart pepper
1 ts lyse sesamfrø
1 liten neve bredbladet persille og mynte
1 lime

Slik gjør du

  • Vask og skrell de tre rotfruktene slik at du har 50 g av hver. Skjær dem i staver, eller lag “pastastrimler” på en spirelli (en grønnsak­spagettimaskin).
  • Skyll kålen og tørk den forsiktig, skjær det grønne (minus stilkene) i strimler.
  • Skjær kyllingkjøttet i passe store biter. Varm opp oljen i en panne, og stek kyllingfiletene gylne.
  • Tilsett en kopp vann, og la det koke rundt kyllingen, krydre med salt og pepper. Legg rotfruktene i pannen, og la dem småputre med i 5 minutter.
  • Tilsett kål og sesamfrø, vend, og la det stå over varmen i ca. ett minutt.
  • Smak til med salt og pepper.
  • Anrett salaten, dryss med krydderurter og drypp limesaft på.

Næringsinnhold per person

Energi: 522 kcal
Protein: 45 g
Fett: 20,8 g
Karbohydrat: 48,2 g
Fiber: 17,4 g

Nå målet ditt i 2018!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken distanse drømmer du om å løpe i år?


I FORM anbefaler