Prøv en grønn sprø sommerburger på late feriedager.

Grønn badenymfe burger

SUNN BURGER: Grønn og nydelig burger, som å ta en bit av den norske sommeren.

24. mai 2012 av Helle Brønnum Carlsen og Martin Kreutzer

(Til 1 burger)

1 burger brød Finn oppskriften her

100 g finstrimlet spisskål
1 ss grovt salt (vaskes ut igjen)
1 ss basilikumpesto
150 g grillet kyllingbryst
havsalt og nykvernet pepper
½ grønt eple i ringer, uten kjerner
½ dl brønnkarse


  • Del brødet, og smør med pesto.
  • Ha grovt salt på den finsnittede kålen, og sett den til avrenning i et dørslag, mens du steker kyllingen i en grillpanne (ca. sju minutter på hver side).
  • Skjær kjøttet i skiver på skrå.
  • Skölj av saltet från spetskålen och badda den torr.
  • Skyll bort saltet av spisskålen, og klapp den tørr. Legg kålen som bunn, deretter kyllingbitene, deretter epleringer og til sist brønnkarse. Legg på resten av brødet.


Nå målet ditt i 2018!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken distanse drømmer du om å løpe i år?


I FORM anbefaler