Skål med smoothie + bringebær + cashewnøtter
© Wichmann + Bendtsen

Smoothie med rødbeter, bringebær, chiafrø og cashewnøtter

Gi deg selv et energikick før trening med denne gode smoothien.

3. august 2017 av Signe Leth

Smoothie med rødbeter, bringebær, chiafrø og cashewnøtter

1 person

5 frosne rødbetterninger, se tips, eller 1 dl rødbetjus
1¼ dl bringebær, frosne
1 banan, moden
1 dl havremelk, (hvis du bruker rødbetjus, må du bruke mindre – prøv deg fram)
ev. 1 ss hampfrø
ev. litt ingefær

TIPS: Frys rødbetsaften

Enten du kjøper ferdig jus eller lager den selv, er det lurt å lage/kjøpe en stor porsjon som du heller over i isbitposer og putter i fryseren. Da har du alltid litt klart til å bruke i smoothier.

Topping:
7 bringebær
¼ granateple, frøene
6 cashewnøtter
mynteblader
ca. 1 ts chiafrø


Slik gjør du:

  • Blend alle ingrediensene til smoothien har ønsket konsistens. Den skal være litt tjukkere enn en vanlig smoothie.
  • Hell smoothien i en skål med toppingen oppå.

Næringsinnhold per person

Energi: 354 kcal
Protein: 7,5 g
Fett: 8,1 g
Karbohydrat: 68,1 g
Fiber: 10,9 g

Kanskje du er interessert i...