Les også

Nøttesmør

Godt alternativ til syltetøy.

Eplesmør

I FORMs eplesmør har en delikat og frisk smak som helt sikkert blir populær.

13. juli 2016 av I FORM

Ingredienser

1 kg epler, skrelt og uten kjerner
1 ½ dl vann
1 vaniljestang
100 g sukker
100 g muscovadosukker
saft og skall av 1 usprøytet sitron
¼ ts nellik
½ ts allehånde
1 ts kardemomme
1 knivsodd salt


Tilberedning

  • Kok epler, vann, vanilje og sukker til mos i en kjele med lokk.
  • Rør resten av ingrediensene i mosen, og la den koke videre under omrøring i ca. 1 time på lav varme og med lokket delvis av.
  • Hell eplesmøret på glass, og la det bli helt avkjølt før du setter på lokk.
  • Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 10 dager.

Nå målet ditt i 2018!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken distanse drømmer du om å løpe i år?


I FORM anbefaler