Melon har mange sunne fordeler

De forskejllige sortene av melon har hver sin fordel. Nettmelon gir huden en vakker glød, vannmelon holder huden ung og honningmelon heler små skader.

19. august 2013 av Irene Brøndum

Alle de ulike sortene inneholder masse væske, og i tillegg har hver av dem sine små fortrinn. Nett­melon er f.eks. rik på betakaroten, som lagres i huden og gir en vakker, gyllen sommerkulør. Vannmelon bidrar med antioksidanten lykopen, som beskytter mot cellenedbryting og holder huden ung, mens honningmelon er rik på legende C-vitamin.

Tips til melon

God snack på en varm sommerdag, og nydelig i forretter og som erstatning for kaloriholdige desserter. Når du spiser melon sammen med kjøtt – f.eks. parmaskinke eller fisk – gjør C-vitaminene det lettere for kroppen å ta opp jernet i maten. Jern er viktig for at kroppen skal kunne danne hemoglobin, som gir blodet og kinnene dine den røde fargen.

Nå målet ditt i 2019!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler