Hva med en skive med egg? Det er mindre salt og sunnere fett enn i kjøttpålegg.

Mindre salt og sunnere fett

Gå etter egg eller pålegg av fisk i stedet for kjøpt kjøttpålegg - og unngå usunne stoffer.

22. november 2013 av Irene Brøndum

Unaturlig

Kjøttpålegg blir tilsatt enorme mengder salt, f.eks. inneholder røkt skinke og hamburgerrygg henholdsvis seks og fire gram salt per 100 gram. I tillegg tilsettes pålegget ofte sukker, fargestoffer og konserveringsmidler, som f.eks.natriumnitritt, som skal kunne øke risikoen for å få kreft.

Naturlig - pålegg

Restene fra gårsdagens middag inneholder stort sett alltid under ett gram salt per 100 gram. Egg eller fiskepålegg er også gode alternativer med både mindre salt og bedre fettsyresammensetning. Du kan også kjøpe økologisk norsk kjøttpålegg. Her bruker vi ikke natriumnitritt i økologiske varer, selv om det er lov i EU.

Lag eget pålegg

Nå målet ditt i 2019!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler