Å bytte ut den lyse pastaen mot fullkornsvarianten er noe ALLE kan gjøre.

Redd hjertet og livet med fullkorn

Spis 10 porsjoner fullkornprodukter i uken, og senk risikoen for å utvikle diabetes type 2 eller hjerte-karsykdom med opptil 35 prosent.

7. juli 2015 av I FORM

Slik lyder konklusjonen på en undersøkelse foretatt ved University of Minnesota, USA. Forskerne sier at beskyttelsen mot de to sykdommene ikke er like høy hos alle; den varierer med 15-35 prosent. Det forklarer de med at vi er genetisk forskjellige.

Undersøkelsen har fulgt 250 kvinner gjennom 10 år og trekker frem at fullkornprodukter inneholder mye fiber, antioksidanter, vitaminer og mineraler, noe som fører de såkalte karsinogene ne fortere gjennom tarmsystemet, slik at giften gjør mindre skade i kroppen.

Karsinogener er kreftfremkallende stoffer, f.eks. giftstoffer fra sigaretter og biler. Tidligere undersøkelser har også vist at fiber er generelt bra for helsen.

Fullkorn som virker:

  • Havregryn
  • Naturris
  • Brød bakt på fullkornmel

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

På hvilket område gjør du størst innsats for miljøet?


I FORM anbefaler