Spis skallet

Det mest hjertevennlige fiberet – det vannoppløselige, som senker innholdet av LDL-kolesterol i blodet – sitter i skallet på eple.

1. juni 2011 av I FORM

Eple

Derfor bør du spise skallet

Det mest hjertevennlige fiberet – det vannoppløselige, som senker innholdet av LDL-kolesterol i blodet – sitter i skallet. Dessuten består det av fytokjemikalier, som skal kunne bidra til å forebygge lungeog brystkreft.

Bruksområder

Vask eplet grundig, og spis det som det er eller stek det i ovnen med hakkede nøtter og tørket frukt i midten. Du kan også bruke rå epler i salater eller rive epler og tilsette det i brød- og kakedeig.

Kikk videre i søppelkassen.


[bodylink]

Nå målet ditt i 2019!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler