Søtstoff - kan smaker forskjell?

Sukker, kunstige søtstoffer eller Stevia? Er det egentlig forskjell på smaken?

29. august 2012 av Irene Brøndum

De kunstige søtstoffene

Det er sjelden full enighet om hvordan søtningsstoffer smaker, men de fleste vil være enige i at søtningsstoffer ikke smaker helt det samme som sukker. Ofte kan de gi deg en litt emmen ettersmak som du ikke får når du inntar ordentlig sukker.

Stevia

Stevia smaker heller ikke det samme som vanlig sukker, og et av problemene med stevia er at det kan ha en litt bitter, lakrisaktig ettersmak.

Sukker, kunstige søtningsstoffer eller Stevia? Hva er forskjellen på søtstoffene? Her får du vite mer 

Sukker

Sukker er ekte vare, som mange av oss ikke kan eller vil unnvære. Kanskje er det derfor at det investeres store summer i å finne en sunn erstatning.

Stevia oppskrifter 

Nå målet ditt i 2019!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler