Tips 1 - clean eating
Unngå så vidt det er mulig å spise forarbeidet mat, særlig mat med transfettsyrer.
Sats på å spise så rent som mulig, såkalt clean eating framfor bearbeidede produkter, så går det bra. Tenk at hvis maten kan bli dårlig, er det godt for deg.
Fra Anna-Alexandra Grube Hoppe
Transfettsyrer - visste du ...
.. at det er skurken? et kunstigt fedtstoff som svekker immunforsvaret, gir oss mer av det kolesterolet som er dårlig for oss og setter trumf på ved å senke mengden av det gode kolesterolet i blodet.
Det farlige ved transfettsyrer er at de:
- øker mengden av det skadelige LDL-kolesterolet.
- reduserer mengden av det gode HDL-kolesterolet, og risikoen for å få hjerte-kar-sykdommer blir markant større.
Transfettsyrer opptas av kroppens celler og gjør det vanskeligere for dem å få fullt utbytte av viktige næringsstoffer og vitaminer i maten. Det svekker immunforsvaret.
[bodylink]