OnlinetreningUkesmenyOppskrifterRuteplanlegger
Søk
Min side
Logg inn
    OnlinetreningUkesmenyOppskrifterRuteplanlegger
Lukk
Logg inn
Til startsiden
    • I FORMs ruteplanlegger
    • Tegn ruten
    • Mine ruter
    • TRENING
    • Alle treningsprogrammer
    • Online-trening
    • Quick fit-programmer
    • Øvelser
    • Styrketrening
    • Yoga
    • Skader
    • Treningsklær og -utstyr
    • Coopertest – mål kondisjonen
    • Løping
    • Gange
    • Løpeprogrammer
    • 5 km
    • 10 km
    • Halvmaraton
    • Maraton
    • Intervalltrening
    • OPPSKRIFTER
    • Ukesmenyer
    • Middag
    • Lunsj
    • Frokost
    • Brød
    • Salat
    • Kaker
    • Pannekaker
    • Dessert
    • Sunne snacks
    • Smoothie
    • Juice-oppskrifter
    • Vegetarmat
    • Regn om gram til dl
    • SUNT KOSTHOLD
    • Kostholdsråd
    • Kosthold og trening
    • Sunne råvarer
    • NED I VEKT
    • Slankekur
    • Matplan
    • Slanketips
    • Flat mage
    • Kaloriforbrenning
    • BMI-kalkulator
    • Kalorikalkulator
    • Kaloriforbrennings-kalkulator
    • HELSE
    • Forebygging
    • Hjerte
    • Kreft
    • Stress
    • Søvn
    • Sunn mage
    • Psykologi
    • Sex
    • Meditasjon
    • Skjønnhet og pleie
  • Abonnement
  • Fordelsshop
  • Om I FORM
  • Ta en sniktitt i magasinet
  • Kundeservice
  • Annonsér
  • Min informasjon
  • Mine lagrede artikler
  • Logg ut
Sunne oppskrifter
Ukesmenyer
Ukesmenyen

Ukesmenyen

Tallerken med salat med gresskar, avokado, granateple, feta, pinjekjerner og grønnkål
Uke 44

Vi fråtser i gresskar

Årets mest uhyggelige uke er over oss. Overalt i butikkene og foran husdørene støter du på lysende gresskar med skremmende ansikter, og denne uka har de oransje kjempene også invadert ukesmenyen.

Det siste skal du ikke ligge søvnløs over, for gresskar er faktisk ganske bra for deg. De er nemlig fulle av A-vitamin og metter ganske godt, selv om de bare inneholder 18 kcal pr 100 gram. Det er imidlertid ikke så mye smak i dem, så så kjør på med krydder, for eksempel timian, hvitløk, chili, salvie og rosmarin.

Vi serverer gresskar fire ganger i løpet av uka. Mandag er det ovnsbakt gresskar i en herlig, vegetarisk buddha bowl, deretter fintrevet og blandet til en farse i kyllingboller og torsdag får du gresskar i form av en spicy suppe.

I helga har vi latt oss inspirere av amerikanerne, som ofte bruker gresskar når de skal lage søtsaker. Hos oss er det blitt til sprø vafler, som serveres med ahornsirup, nøtter og sjokolade. Så da bør det være masse energi til dem som skal ut og banke på hos naboene.

Vel bekomme – og god halloween!

Mandag
Tallerken med salat med gresskar, avokado, granateple, feta, pinjekjerner og grønnkål
Middag

Buddha bowl med ovnsbakt gresskar

Utnytt årstiden med I FORMs buddha bowl med ovnsbakt gresskar, som er fullt av A-vitamin og smaker himmelsk.

502 kcal
30 minutter
Tirsdag
Jordskokksalat
Middag

Deilig jordskokksalat

Med rosenkål, granateple, kjøttboller og honningdressing.

536 kcal
30 minutter
Onsdag
Laks og litt grønt
Sunne oppskrifter

Laks og litt grønt

Noen ganger må middagen bare være rask og enkel. Her er oppskriften på ovnsbakt laks i selskap med spisskål og purre. Alt i en form. Vel bekomme.

550 kcal
30 minutter
Torsdag
Gresskarsuppe med kylling og røde linser
Middag

Spicy gresskarsuppe med kylling og røde linser

Få varmen med denne fyldige suppa som setter farge og krydder selv på en kjedelig kveld. Den er klar på bare en halvtime.

493 kcal
30 minutter
Fredag
Sterk avokadoburger
Middag

Sterk avokadoburger

Få oppskift på en smakfull, sunn og sterk burger med avokado.

590 kcal
25 minutter
Godt til helgen
Tallerken med vafler
Dessert

Sprø gresskarvafler med sirup, nøtter og sjokolade

Som en flammefarget høstskog sprer de seg som en gressbrann i innkjørslene om høsten, nå også på frokost- eller dessertbordet. Prøv våre gresskarvafler med sirup, nøtter og sjokolade.

395 kcal
75 minutter
Gresskar

Ukas tips

Gode gresskar-tips

  • Smått er godt. Velg gjerne et lite gresskar. I små gresskar er smaken mer komprimert og mindre vannete.
  • Det spiller ingen rolle hvilken type gresskar du bruker. Får du ikke tak i et hokkaidogresskar, så bruk butternutsquash i stedet - og motsatt.
  • Inn i ovnen. Koking gjør gresskar vannete. Ovnen er derimot genial, fordi noe av væsken fordamper og gjør smaken konsentrert og karamellisert.
Foodplan concepts background

I FORMs ukesmeny inspirerer deg til å lage god hverdagsmat

Hver uke byr vi på 5 sunne middagsoppskrifter som er valgt ut etter spiseprinsippene nedenfor. Du får også en bonusrett til helgen.

Maks 30 minutter tilberedningstid
Maks 650 kcal per måltid
Fisk eller skalldyr 1 gang i uka
Vegetarisk måltid 1 gang i uka
Sunne råvarer
Les mer
    Utgiver
    • Bonnier Publications International AS
    • Postboks 543
    • 1411 Kolbotn, Norge
    • Org. 977041066
    • Kundeservice
    • Kontakt: 23 06 87 00
    Følg oss
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Nyhetsbrev
    • I FORM Reiser
    Om I FORM
    • Abonnement
    • I FORMs app
    • Fordels-shop
    • Hva er I FORM?
    • FAQ
    • Wype - digitalt magasin
    • Annonsér
    • Kontakt
    Informasjon
    • Cookiepolitikk
    • Personvernpolitikk
    • Juridisk informasjon