Ukesmenyen

Ovnen skal jobbe denne uka. Vi elsker nemlig mat som er tilberedt i ovnen, og det satser vi på at du også gjør. Derfor har vi funnet fram fem av de beste ovnsrettene - og kanskje du får deg et par nye favoritter ...

Ovnsmat har mange kvaliteter. Først og fremst er det enkelt. Når først du har gjort klar ingrediensene og puttet dem i oven, så gjør maten seg selv. Prøv mandagens rett medkylling, grønnsaker og pesto i form eller onsdagens oppskrift, der laks får selskap av purre, spisskål og maskarpone - nam.

I tillegg til at ovnsmat er enkelt og gir deg tid til å få unna oppvasken før middag, er det også andre fordeler ved å lage mat i stekeovnen. Den er for eksempel perfekt til å få fram nye smaker i en råvare. Det kan du smake i tirsdagens tomatsuppe, der de ovnsbakte tomater bidrar med en helt spesiell sødme og på torsdag, når det er barbecuemarinert blomkål på menyen. De små bukettene spises i lune lefser med snittede grønnsaker og avokadodressing – og aldri har blomkål smakt så godt!

Fredag viser stekeovnen fram enda et talent - nemlig evnen til å trylle råvrer sprø. Vi serverer skinkepizza med brokkolibunn.

Noe av det aller beste ved ovnen, er imidlertid at den kan lage kake. Hva sier du til en kanelsnurrkake med dadler? Vi tipper det blir ja takk!