Skifter du personlighet når magen knurrer? Du er faktisk unnskyldt, for nå bekrefter vitenskapen at «hangry» er et reelt fenomen. Les hvorfor.
SULT - Du er ikke deg selv når du er sulten, sies det, og det er faktisk noe i det.
Alle som har en tendens til å bli mer utålmodige og irritable enn vanlig når vi venter på en servitør på restaurant eller står i kø i matbutikken, vet hvordan det er å være såkalt hangry.
Nå viser vitenskapen at det er noe i begrepet, som er en sammenslåing av de engelske ordene for sulten (hungry) og sint (angry).
I et forsøk som varte i 21 dager, skulle 64 voksne fylle ut spørre- skjemaer fem ganger daglig, der de ble bedt om å forholde seg til humør og sultnivå.
Da forskerne analyserte svarene etterpå, så de at sult var årsaken i 37 prosent av de tilfellene hvor deltakerne var irritable, og 34 prosent av tilfellene hvor de var sinte.
I hele 38 prosent av tiden var også sult grunnen til at de følte mindre nytelse i løpet av dagen.
Ifølge forskerne som står bak studien, er det positivt at vi har fått vitenskapelig støtte for de følelsene som kan oppstå når vi er sultne. Da kan vi nemlig også lære oss å styre dem bedre.
Det er lett å ha det i veska,og dessuten er mandlene rike på både proteiner og fiber, som metter godt.
Noen snittede gulrøtter og agurk-, paprika- eller selleristaver fyller opp magen fort – på en god måte.
En desiliter (gresk) yoghurt og én håndfull friske bær er et lett mellommåltid som tar brodden av den verste sulten.
Osten er rik på protein, mens knekkebrød inneholder mye fiber. En smakfull og mettende kombinasjon.
Kilde: California State University