Vegetarmat

Ønsker du flere kjøttfrie dager i løpet av uka? Da har du havnet på rett sted. Her har vi nemlig samlet alle I FORMs vegetar-oppskrifter, så du kan bli inspirert til å sette mer vegetarmat på menyen. Alle vegetaroppskriftene er fulle av grønt og har mange flotte farger. De er sunne, mettende og proppfulle av smak - selv om de er uten kjøtt. Prøv en av våre vegetaroppskrifter.

Hva er forskjellen på vegetarianer og veganer?

Vi har alle støtt på ordene vegetarianer og veganer, men mange lurer på hva forskjellen egentlig er.

Hva spiser en vegetarianer?

En vegetarianer lever av en plantebasert kost dvs. frukt, grønnsaker, nøtter, frø og belgfrukter, som godt kan suppleres med animalske produkter som egg, melk, ost, honning osv. Vegetarianere spiser ingen former for kjøtt, fjærkre, fisk, skalldyr eller andre biprodukter fra slakting av dyr.

Hva spiser en veganer?

En veganer lever plantebasert og unngår kjøtt, fjærkre, fisk, skalldyr eller andre biprodukter fra slakting av dyr. En veganer unngår dessuten animalske produkter som melk, egg, ost, honning, pels, lær, ull osv. Retter med grønnsaker, bønner, linser og belgfrukter er populære fordi de er kilde til protein for både vegetarianere og veganere.

Vegetarisk one pot med quinoa, kål og linser

Liker du mat som er varm, vitaminrik og velsmakende? Og som passer seg selv? Da trenger du ikke lete lenger. Denne one pot-vegetar-gryta er nettopp det. Full av grønnsaker og mettende linser, superenkel å lage og lett å rydde opp etter.