Elsker du å grille? Se hvordan du bruker marinader.

Slik griller du med marinader

6 tips som gjør grillmat både mer smakfullt og sunnere.

12. juli 2016 av I FORM

  • Unngå ferdiglagde marinader fra butikken, ettersom de er fulle av tilsetningsstoffer og raffinert sukker.
  • Velg gjerne fettfattige utskjæringer av kjøttet, ettersom de har veldig godt av marinade.
  • Jo lenger du marinerer kjøttet eller fisken, desto kortere blir steketiden.
  • Grillen skal alltid være svært varm, slik at tilberedningstiden er kort og marinaden ikke ’svir’.
  • La alltid marinaden renne godt av kjøtt- eller fiskestykkene, slik det ikke drypper når du griller.
  • Ha gjerne litt ekstra marinade i en separat skål, slik at du kan dryppe litt over kjøttet/fisken etter grillingen.

Nå målet ditt i 2019!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler