Kajennepepper – 3 hete effekter
Vær raus med det hotte krydderet kajennepepper- særlig nå om vinteren
Kajennepepper slanker, varmer og åpner luftveiene.
Bonuseffekt med kajennepepper
- Bruker du mye kajennepepper i maten, kan det virke slankende. Det skyldes at muskelcellene begynner å produsere varme, selv om du ikke er i bevegelse.
- Fryser du lett, er kajennepepper en riktig god venn. Sterke krydder gjør nemlig at du svetter, fordi det såkalt trigeminale nervesystemet på tungen påvirkes og lurer hjernen til å tro at du brenner deg.
- Kajennepepper kan også hjelpe når du er snørrete og forkjølet. Ha et par teskjeer i en kopp te – det renser den tetteste nese!
Bruksområder for kajennepepper
Kajenne er et av de første eksotiske krydderne som fant fram til det nordiske kjøkkenet. Det minner litt om paprika, men har en mer brennende og varm smak. Bruk det i supper, sauser og gulasj.