Frukt og grønt gir ekstra krefter på ski
Hvis du sørger for å spise ekstra frukt og grønt når du er på skitur på fjellet, får du krefter til å klare enda mer.
En ny undersøkelse viser nemlig at fysisk aktivitet i høyden oppleves mindre belastende hvis kroppen blir tilført masse antioksidanter.
I undersøkelsen ble forsøkspersonene satt til å sykle i 4300 meters høyde. Ytelsen sank med 41 prosent i forhold til ytelsen på havnivå. Men ikke hos dem som fikk tilskudd av antioksidanter. Her sank ytelsen bare med 25 prosent.