Popkorn er bra for hjertet

Fyll mikroovnen med maiskorn, og popp en bolle velduftende snacks.

Popkorn de inneholder så mye av antioksidanten polyfenol at de kanskje kan forebygge både hjertesykdom og kreft, viser helt ny forskning ved University of Scranton i USA. Polyfenol er den samme antioksidanten som ofte får æren for å gjøre mørk sjokolade og vin sunt. Du får det sunneste popkornet ved å kjøpe hele maiskorn og poppe dem i mikroovnen med litt vann.