Bananer gir ny energi.

1) Sunt godteri

Gir du deg selv lov å spise i vei fordi der står "Uten tilsatt sukker" eller "ikke tilsatt sukker" på posen? Da burde du tenke deg om.

14. august 2013 av Ida Regitze Krag

”Naturlig”, ”Naturfarger”, ”Uten kunstige farger”, ”Uten tilsatt sukker”, fiber i stedet for sukker..

Det kunne ligne bevisst villedning av oss som forbrukere. Vi får en idé om at vi har valgt et sunt produkt, men sjekker du baksiden på posen, kan du fort bekrefte at godteri er varegruppen med fleste E-nummer!

Vi har en tendens til å sette likhetstegn mellom godteri og sukker, så når det på pakken står "ikke tilsatt sukker, eller 35 prosent mindre sukker", tenker de fleste av oss at det er sunt, eller i hvert fall et sunnere valg.

Den tomme energien

Selv om det er mindre sukkerinnhold, er det fortsatt sukker i, og det kan godt være veldig mye. For hva er 35 prosent mindre egentlig? 35 prosent av hva? En ting du som regel kan være sikker på, er at godteri er fullt av tom energi, og du får masse overflødige kalorier selv om du spiser det 'naturlige' valget.

Et godt eksempel er tørkede bananer. De er langtfra så naturlige og sunne som man fristes til å tro. De fleste sortene er dyppet i sukker og honning og stekt i kokosolje, og det gir dem et fettinnhold på omkring 35 gram per 100 gram (potetgull).

Ser man på den generelle næringsverdien, er tørket frukt og nøtter imidlertid vesentlig sunnere enn godteri, som generelt kun består av forskjellige sukkerarter, kunstige aromaer og fargestoffer.

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler