Sjoko–nøttebar med tranebær & stevia

117 kcal

Unn deg en energibar med stevia, tranebær, og massevis av knasende nøtter.

Prøv smakfulle kaker og desserter - UTEN sukker.

Sjoko–nøttebar med tranebær & stevia

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 barer

  • 12 g kokosolje (2 dl smeltet)
  • 4 g kakaopulver
  • ¼ ts vanilje
  • ¼ ts stevia
  • 4 g mandler
  • 4 g pekannøtter, knust grovt
  • 4 g valnøtter, knust grovt
  • 4 g usaltede peanøtter
  • 4 g tørkede tranebær

Tilberedning

  • Fordel hele mandler, knuste nøtter og tranebær på bakepapir i en form.
  • Smelt kokosoljen, og ha kakaopulver, vanilje og stevia i den smeltede oljen. Bland godt.
  • Hell kakaooljen over nøtte-tranebærmassen, og rør litt i blandingen med en skje, slik at den dekker hele.
  • Sett blandingen kaldt. Når den er helt avkjølt og fast, skjærer du den i 20 biter.
  • Oppbevar den på et kjølig sted.