Kake med blåbærmousse og sitrondryss

4,5 minutter
165 kcal

Sitronkake har som regel en delikat smak, og denne varianten er til og med sunn - sukkerfri og glutenfri.

Delikate sunne kaker - perfekt som god-samvittighets-kos.

Kake med blåbærmousse og sitrondryss

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 sitronkake/8 biter

Bunn

  • 300 g dadler
  • 150 g paranøtter
  • revet skall av ½ økositron

Mousse

  • 200 g moden banan
  • 200 g blåbær (fra fryseren, husk å helle av væsken når de er tint)
  • 4 ts lecitingranulat
  • 2 ts FiberHusk
  • 2 ts kokosolje

Pynt

  • Revet skall av 1 økositron

Slik gjør du

  • Kjør alle ingrediensene til bunnen i kjøkkenmaskinen, og form massen til en stor halvmåne.

  • Lag moussen: Rør ingrediensene til en myk masse.

  • Ha den i en plastpose, klipp et hull i hjørnet, og trykk ut moussen over bunnen.

  • Sett kaken til kjøling i minst fire timer, og dryss revet sitronskall over før servering.


Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
  • Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis


Newsletter background