Nytelse på favorittene

20 minutter
194 kcal

Nyt ditt eget jordbærsmør på ristet brød, havregrøt og pannekaker, i skyr og kaker, og sammen med is.

Prøv hjemmelagd digg til alle favorittene dine.

Jordbærsmør

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 porsjon

  • 2 kg jordbær
  • 2 dl usilt eplemost
  • 2 vaniljestang
  • 2 ss sitronsaft
  • 2 dl lys agavesirup eller akasiehonning

Slik gjør du

  • Legg (de rensede) jordbærene i en kjele med eplemost. Kok opp blandingen, og la den putre i 10 minutter.
  • Skrap ut kornene av vaniljestangen. Hell vaniljekornene og stangen i kjelen sammen med sitronsaft og sirup/honning. La bærene putre videre i 5 minutter. Sil fra saften. Det kan gjøres ved å legge et tynt bomullsstoff (ev. et tynt, rent kjøkkenhåndkle) i en sil, som settes oppå en bolle. Rør den jordbærmassen som er igjen i silen.
  • Ha smør og saft i henholdsvis rent glass og flaske. Ettersom sukkerinnholdet er så lavt, holder produktene seg bare 4-5 dager i kjøleskapet.

Bli sterk og frisk med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.

På nettsiden og i appen får du bl.a.:

  • Over 100 videoøkter på 5 til 40 min.
  • Begynnervennlige løpeprogrammer med lydguide**
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Vil du vite mer om I FORM digital? Sjekk her!**


Newsletter background