Fruktsalat med krydderurter

15 minutter
178 kcal

Gjenoppfrisk klassisk fruktsalat med raus bruk av friske krydderurter.

Fruktsalat

Fruktsalat med krydderurter

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • ½ liten bunt mynte
  • ½ liten bunt sitronmelisse
  • ½ liten bunt basilikum
  • 1½ dl skyr
  • ½ dl surmelksprodukt med probiotika: f.eks. Cultura eller Biola
  • korn av 1 vaniljestang
  • 100 g galiamelonkjøtt
  • 100 g grønn, hard pære
  • 100 g grønne druer, steinfrie
  • 2 pasjonsfrukter

Slik gjør du:

  • Hakk krydderurtene ultrafint, slik at du får ca. tre spiseskjeer, og bland godt.

  • Rør skyr med surmelksprodukt og vaniljekorne. Vend i krydderurtene.

  • Skjær melonkjøtt og pære i små terninger/staver. Del druene på langs. Vend frukten i kremen, og anrett.

  • Topp hver porsjon med innholdet av en pasjonsfrukt.