Start med sjokoladelaget. Skjær de frosne bananene i skiver og hell dem og resten av ingrediensene i kjøkkenmaskinen. Rør til du har en tjukk og kremete is uten klumper.
Hell isen i en brødform kledd med bakepapir og sett den i fryseren i én times tid, så den stivner ordentlig. Gjenta prosessen, legg på jordbærlaget og til slutt vaniljelaget etter et par timer i fryseren.
La isen hvile i et par timer etter at du har lagt på det siste laget, slik at den blir helt kald. Isen smelter fort, så ikke ta den ut av fryseren før det er på tide å skjære den i skiver og servere den. Anrett eventuelt med friske jordbær.