Sjokoladeis med mynte og stevia

2 personer sjokoladeis

200 g frossen banan (tilsvarer 2 mellomstore)
3 ss godt kakaopulver
1 ss peanøttsmør
¼ ts vanilje
¼ ts stevia
4 ss soyamelk
et par mynteblader

• Blend alle ingrediensene til isen har en glatt konsistens.
• Pynt den med mynte eller spiselige blomster, og spis med en gang, ettersom den smelter fort.
• Isen kan ikke fryses igjen.