Søt eggehviteomelett

40 minutter
212,8 kcal

Denne søte eggehviteomeletten med friske bær og frukt fyller opp proteinlagrene fra morgenen av.

Omelett med bær og egg

Eggehviteomelett

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • egg
  • 3 eggehviter
  • ½ dl hytteost
  • ½ ts bakepulver
  • ¼ ts FiberHUSK
  • 1½ ss fullkornrismel
  • 1½ håndfull bær: blåbær, bringebær, jordbær
  • ¼ fersken
  • ½ ts kokosolje til steking

Topping

  • ss lønnesirup, frisk timian og frisk frukt

Slik lager du eggehviteomelett

  • Pisk egg, hytteost, bakepulver, FiberHUSK og fullkornrismel.

  • Hell deigen i en varm panne med kokosolje, og fordel frukten på toppen.

  • Stek den på svak varme med lokk i 30–40 minutter, og spis den med for eksempel mer frisk frukt og lønnesirup.


Newsletter background