Spinatjus med eple, mynte & ingefær

10 minutter
260 kcal

I FORM-kuren presenterer en velsmakende spinatjus, vitaminbombe til morgener der du ikke er så sulten, men bare søvnig.

Pres en lækker juice med spinat og kiwi og få ny energi._NO

Spinatjus med eple, mynte & ingefær

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 person

  • 2 kiwi
  • 100 g babyspinat
  • 2 håndfull frisk mynte (ca. 10 g)
  • 2 ts finrevet ingefær
  • 4 dl usilt eplemost
  • 2 ts jomfruolivenolje
  • 6 isbiter
  • 2 dl skyr

Slik gjør du

  • Skrell kiwien, og skjær kjøttet i båter. Skyll spinaten grundig. Knip av myntebladene og riv ingefæren. Hell alle ingrediensene (unntatt skyr) i en glassblender med 3 isbiter, og rør til det har en jevn konsistens.

  • Hell jusen i et kaldt glass. Tips: Sett den i kjøleskapet eller legg den litt i fryseren før servering.

  • Spis 1 dl skyr ved siden av jusen for å få litt mettende proteiner, eller kjør skyren i blenderen for å få en mer smoothieaktig jus.