Nydelig kryddersild med smilende egg

• Skrell rødbetene, og skjær dem i båter.

• Fordel dem i en form med salt i bunnen, og stek dem på 180 grader i 30 minutter. Skyll og kok linsene som anvist på pakken.

• La sildefiletene renne av i en sil.

• Vend pepperrot i skyr, og kok eggene i sju minutter.

• Anrett sildefiletene med ovnsbakte rødbeter, linser, kapers,pepperrotkrem og dill.

• Del eggene forsiktig, ta ut plommene, og anrett dem oppå silden.

• Hakk eggehvitene og server dem ved siden av – eller strø dem over silden.

Lag julemat på nye og sunnere måter