Nydelig kryddersild med smilende egg
Prøv en spennende versjon av kryddersild ovnsbakte rødbeter, kapers og egg.
Var det noe med en kryddersild til beinet?
Nydelig kryddersild med smilende egg
Tilberedning
- Skrell rødbetene, og skjær dem i båter.
- Fordel dem i en form med salt i bunnen, og stek dem på 180 grader i 30 minutter. Skyll og kok linsene som anvist på pakken.
- La sildefiletene renne av i en sil.
- Vend pepperrot i skyr, og kok eggene i sju minutter.
- Anrett sildefiletene med ovnsbakte rødbeter, linser, kapers,pepperrotkrem og dill.
- Del eggene forsiktig, ta ut plommene, og anrett dem oppå silden.
- Hakk eggehvitene og server dem ved siden av – eller strø dem over silden.