Blomkålsuppe med reker & persille
Nyt en deilig kremet suppe på en kald dag med I FORM-kuren, alt til denne retten kan du forberede på forhånd - perfekt på en travel dag.
Nyt en deilig kremet suppe på en kald dag med I FORM-kuren, alt til denne retten kan du forberede på forhånd - perfekt på en travel dag.
Alle måltidene i I FORM-kurens inneholder samme mengde kalorier, nemlig 250.
Skjær blomkålen passe grovt, og legg den i en kjele. Hell i ½ liter vann, 1 ts havsalt og timianbuketten. Kok kålen mør, hell av vannet og spar det. Fjern timianbuketten. Rør suppen med lunken ekstra lettmelk og litt av kokevannet til en tjukk suppe. Ha i rapsoljen og smak til suppen med salt og bra med pepper.
Legg rekene i en liten kjele, og hell i ørlite av kokevannet samt krydderurtbuketten. Kok så vidt opp, og hell av vannet. Hakk persillen middels fint.
Anrett den tjukke suppen, som også kalles chowder, med reker og persille.
Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.