Skjær brødet i skiver, og rist det i ovnen ved 200 grader i 5 min. Smør på tomatsausen, og legg deretter på marinert artisjokk i skiver eller delt i fire, tynnskåret pølse, oliven og basilikumblader. Legg på skiver av fersk mozzarella, og la brødet stå i ovnen ved 210 grader i 10 min til osten er smeltet. Server pizzaen varm, ev. med en grønn salat til.
