Pølse med brød med salsa

Denne slanke varianten av pølse med brød har dobbelt så mye mat med færre kalorier, perfekt som sunn 17. mai-mat.

5. juli 2010 av I FORM-redaksjonen

(Til 1 person)
100 g grovt rundstykke
100 g krydret, mager pølse
1 dl blandet salat
1 dl små spinatblader
1 revet gulrot


Salsa

4 grovt hakkede tomater
1/2 hakket, rød chili uten kjerner
1/2 fedd hvitløk, hakket
1/2 ts sukker
1 ts olivenolje
1 ss vineddik
salt og pepper


Tilberedning

Bland alle ingrediensene til salsaen, og smak til med salt og pepper. Grillstek pølsen ca. 10 minutter, til den er gjennomstekt og fettet er rent av.

Skyll salaten, og klapp den tørr. Legg salaten, spinaten og gulroten i et delt rundtykke, og legg i pølsen. Ha på salsa, og server.

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilke sunne råd sliter du mest med å følge?


I FORM anbefaler