Sushi med tunfisk
Ved bare å bytte ut ris med revet blomkål, sparer du 200 kalorier - på å lage egen sushi fromfor å kjøpe.
Sunn sushi i forkledning - spar opp til 200 kalorier.
Sushi med tunfisk
Slik gjør du
- Riv blomkålen på de største hullene på rivjernet.
- Vend den i pannen med olje i 5–7 minutter, og avkjøl helt.
- Skjær tunfisken i tynne strimler – og rød paprika i like tynne, fine strimler.
- Ta en tangplate, og smør kremost på hele – bortsett fra den siste centimeteren i enden. Fordel blomkålen over kremosten, og trykk den fast.
- Fordel halvparten av tunfiskstrimlene samt grønnsakene på tangen, og rull den stramt i en matte. La rullen stå i 10 minutter, før du skjærer den i åtte biter.
- Legg litt tunfisk på hver bit.