Auberginekrem

65 minutter
103/16 kcal

Ideel som dipp til staver av selleri og gulerot hvis du venninner på besøk.

Auberginekrem

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 1⅓ auberginer
  • 66 g valnøtter
  • 1⅓ ss sitronsaft
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 ss jomfruolivenolje eller valnøtt-olje eller en blanding
  • Havsalt og nykvernet svartpepper

Tilberedning

  • Stek auberginene i ovnen på 200 grader i 1 time.

  • Rist valnøttkjernene i tørr panne.

  • Del auberginene, og skrap ut kjøttet.

  • Blend kjøttet med valnøtter, sitron, finrevet hvitløk og olje.

  • Smak til med salt og pepper.


Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.


Newsletter background