Sunne oppskrifter Auberginek... Auberginekrem 65 minutter 103/16 kcal Ideel som dipp til staver av selleri og gulerot hvis du venninner på besøk. Av I FORM-redaksjonen 11. november 2013 Auberginekrem Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 personer 1⅓ auberginer 66 g valnøtter 1⅓ ss sitronsaft 2 fedd hvitløk 2 ss jomfruolivenolje eller valnøtt-olje eller en blanding Havsalt og nykvernet svartpepper Tilberedning Stek auberginene i ovnen på 200 grader i 1 time. Rist valnøttkjernene i tørr panne. Del auberginene, og skrap ut kjøttet. Blend kjøttet med valnøtter, sitron, finrevet hvitløk og olje. Smak til med salt og pepper. Aubergine
